Chương 49: Thịt tươi bánh Trung thu
Rất nhanh, lại đến thu quán thời gian.
Mà Trần Phong lúc này cũng đã quyết định tốt làm loại nào bánh Trung thu.
Đó chính là tại phương nam mười phần được hoan nghênh 【 hàng Xô Viết thịt tươi bánh Trung thu 】 cùng trước mắt thường gặp kiểu Quảng bánh Trung thu khác biệt chính là, thức bánh Trung thu vỏ ngoài là dầu da, cảm giác cùng kiểu Quảng bánh Trung thu vỏ ngoài hoàn toàn khác biệt.
Kỳ thật, hàng Xô Viết bánh Trung thu so kiểu Quảng bánh Trung thu xuất hiện đến sớm hơn, tại Trung Quốc trong lịch sử một đoạn thời gian rất dài, hàng Xô Viết bánh Trung thu đều là điểm tâm trải bên trong khách quen.
Thẳng đến về sau, hàng Xô Viết bánh Trung thu thị trường số định mức dần dần bị kiểu Quảng bánh Trung thu xâm chiếm.
Dù vậy, vẫn có không ít địa khu người, mỗi đến Trung thu ngày hội, chọn lựa đầu tiên vẫn là hàng Xô Viết bánh Trung thu.
Kiểu Quảng bánh Trung thu sở dĩ có thể chiếm cứ càng nhiều thị trường số định mức, cũng không phải là bởi vì nó có tốt hơn hương vị.
Mà là bởi vì, kiểu Quảng bánh Trung thu càng thích hợp công nghiệp sản suất, đồng thời cũng càng tốt bảo tồn.
Kiểu Quảng bánh Trung thu nặng dầu nặng đường, thả thời gian rất lâu cũng sẽ không biến chất —— sẽ chỉ càng ngày càng cứng rắn.
Có chút ném tới tủ lạnh một năm tròn kiểu Quảng bánh Trung thu đều sẽ không hư, thậm chí còn có thể dùng để gõ cái đinh.
Mà hàng Xô Viết bánh Trung thu liền không đồng dạng.
Dầu da có cực tốt cảm giác, nhưng là đại giới chính là không nên bảo tồn.
Món ngon nhất hàng Xô Viết bánh Trung thu, tự nhiên là mới vừa ra lò .
Nếu như chỉ là thả cái ba năm ngày, hàng Xô Viết bánh Trung thu vẫn có thể có không tệ phong vị, lúc này dùng ăn vẫn mùi vị không tệ.
Lại nhiều thả mấy ngày, hàng Xô Viết bánh Trung thu xốp giòn da liền sẽ triệt để mềm mại, cảm giác hoàn toàn không có.
Huống chi, hàng Xô Viết bánh Trung thu bên trong, điển hình nhất, cũng được hoan nghênh nhất hãm liêu chính là thịt tươi nhân bánh.
Thịt tươi bánh Trung thu bảo tồn một lúc sau, vậy coi như hoàn toàn không thể ăn.
Loại này bảo tồn thời gian thế yếu, để hàng Xô Viết bánh Trung thu chỉ có thể trở nên tương đối nhỏ chúng.
Huống chi, hàng Xô Viết bánh Trung thu muốn làm tốt ăn, đối đầu bếp yêu cầu cũng càng cao.
Cho nên, cho dù là hậu cần như thế phát đạt hiện tại, nếu như bên người không có trình độ đủ cao điểm tâm cửa hàng, muốn ăn vào chính tông hàng Xô Viết bánh Trung thu, vẫn là một việc khó.
Tết Trung thu cũng nhanh muốn tới, hàng Xô Viết bánh Trung thu ngày mai là có thể bán đi lên.
...
Ngày thứ hai, hôm nay là thứ sáu, là Quốc Khánh nhỏ nghỉ dài hạn trước đó ngày cuối cùng.
Sáng hôm nay không có lớp, nhưng Trần Phong vẫn liền dậy thật sớm.
Ngày mai bắt đầu nghỉ, hậu thiên chính là tết Trung thu.
Hệ thống yêu cầu mình tết Trung thu cùng ngày muốn bán một loại mình tự tay chế tác bánh Trung thu, nhưng không nói ngày hôm đó trước đó mình không thể bán bánh Trung thu.
Không chỉ là tết Trung thu cùng ngày, tại tới gần tết Trung thu trước mấy ngày, đều là bánh Trung thu lượng tiêu thụ cao nhất thời điểm.
Bởi vậy Trần Phong quyết định hôm nay liền bắt đầu tại trong quán tăng thêm hàng Xô Viết bánh Trung thu.
Bất quá bánh Trung thu chỉ là điểm tâm, không thể làm món chính, cho nên Bả Tử Nhục y nguyên có thể như thường lệ bán.
Bánh Trung thu lấy hiện làm là tốt nhất, cho nên Trần Phong quyết định buổi sáng trước chuẩn bị Bả Tử Nhục, Bả Tử Nhục sau khi làm xong có thể trong nồi ngâm, lạnh thêm hâm lại thuận tiện. Lúc nào bán đều có thể.
Cho nên Trần Phong dậy thật sớm, lập tức liên hệ chợ bán thức ăn thịt bày chủ quầy.
Hiện tại còn quá sớm, đối phương còn có mấy nhà hàng muốn đưa, thế là chỉ có thể để Trần Phong nhiều chờ một lát.
Trần Phong cúp điện thoại, đi ra phòng cho thuê.
Phòng cho thuê bên cạnh, là rất nhiều bữa sáng bày.
Nơi này cũng không phải là Phố Ẩm thực, chỉ là bởi vì nơi này có không ít người thuê, người thuê số lượng đủ nhiều, sáng sớm đi làm người thuê nuôi sống phụ cận cái này mấy nhà bữa sáng bày.
Trần Phong lần trước chính là ở chỗ này ăn một bát Mì Dương Xuân.
"Thịt kẹp bánh —— "
Một chỗ quán nhỏ bên cạnh, chạy bằng điện loa chính không biết mệt mỏi hô hào. Thanh âm hấp dẫn Trần Phong.
Trần Phong đi qua, chỗ này quán nhỏ trước đang có ba bốn người xếp hàng.
Nhìn thấy Trần Phong đi tới, ngay tại cắt thịt chủ quầy nhìn xem Trần Phong, dùng tiêu chuẩn Giang Bắc thị khẩu âm nói ra: "Soái ca đến cái Thịt kẹp bánh nếm thử sao, chính tông nhanh Thịt kẹp bánh."
Cái này Thịt kẹp bánh thấy thế nào đều không giống như là chính tông nhanh Thịt kẹp bánh, bất quá Trần Phong vẫn là có ý định nếm thử.
Tại cắt gọn nhục chi về sau, chủ quầy đem thịt kẹp nhập bánh bên trong, đưa cho đội ngũ nhất người phía trước.
Qua mấy phút, rốt cục đến phiên Trần Phong.
Chủ quầy thuần thục đem ớt xanh cùng béo gầy giao nhau thịt heo cùng nhau cắt nát, để vào mở ra bánh bên trong. Tiếp lấy dùng giấy túi chứa tốt, đưa cho Trần Phong.
Trần Phong đem Thịt kẹp bánh đưa trong cửa vào.
Thịt kẹp bánh vừa vào miệng, Trần Phong lông mày liền nhíu lại.
Canh thịt có chút mặn, thịt chất lượng, chỉ có thể nếm đến vị mặn, không có chút nào mùi thịt.
Mặc dù chính tông Thịt kẹp bánh không thả ớt xanh, bất quá Trần Phong đối loại này nhập gia tuỳ tục cải biến cũng không có cái gì thành kiến.
Nhưng nhà này quán nhỏ thả ớt xanh có chút nhiều lắm.
Nhiều đến Thịt kẹp bánh tiến miệng, chỉ có thể nếm đến ớt xanh cảm giác, nếm không đến thịt cảm giác.
Đương nhiên, so với bánh mì, cái này Thịt kẹp bánh thịt cùng ớt xanh cũng không tính quá mức vấn đề nghiêm trọng.
Nhà này quán nhỏ bánh mì, dùng chính là bán thành phẩm.
Loại này bánh mì, chính là loại kia từ nhà máy thống nhất sản xuất, đóng gói mà thành bánh mì.
Chủ quầy nhập hàng về sau, chỉ cần đem bánh mì hâm nóng, liền tốt.
Loại này bánh mì bên trong không mềm, xác ngoài cũng không giòn, bắt đầu ăn giống như là tại gặm một khối nhai không nát bọt biển.
Nắm lấy không lãng phí lương thực nguyên tắc, Trần Phong vẫn là đã ăn xong cái này Thịt kẹp bánh.
Trần Phong quay đầu nhìn quán nhỏ một chút, cuối cùng thật sâu thở dài một hơi.
Chủ quầy dùng loại này bánh mì, chỉ là vì hàng nhẹ vốn.
Mà sáng sớm đi làm mọi người hoàn toàn sẽ không để ý bữa sáng hương vị, bọn hắn chỉ muốn tìm chút tiện nghi, không khó khăn lắm ăn đồ ăn nhét đầy cái bao tử.
Không phải tất cả chủ quầy, đều có Trần Phong trù nghệ.
đinh
Ngay tại Trần Phong vừa mới ăn xong cái này Thịt kẹp bánh đồng thời, hệ thống thanh âm nhắc nhở lại vang lên.
【 kiểm trắc đến túc chủ thưởng thức được một cái chế tác tinh lương, hương vị còn có thể Thịt kẹp bánh. 】
"Cái này gọi hương vị còn có thể?" Nghe hệ thống thanh âm nhắc nhở, Trần Phong dưới đáy lòng im lặng nhả rãnh.
Cái này không quá thông minh hệ thống rõ ràng cũng không tồn tại trí năng, bởi vậy nó chuyện đương nhiên không có trả lời Trần Phong nhả rãnh, chỉ tiếp tục tuyên bố lấy nhiệm vụ.
【 hiện tuyên bố nhiệm vụ: Tại trong quán bán túc chủ tự tay chế tác Thịt kẹp bánh. 】
【 nhiệm vụ thời hạn: Một tháng 】
【 hệ thống nhắc nhở: Thịt kẹp bánh là có yêu cầu cực kỳ cao độ kinh điển mỹ thực, túc chủ cần phải nắm chặt thời gian tăng lên kiến thức cơ bản, mới có cơ hội trong vòng một tháng hoàn thành chế tác quá trình. 】
【 nhiệm vụ ban thưởng: Tiền mặt một vạn nguyên. 】
Quả nhiên, cùng lúc trước Trần Phong ăn vào chén kia thường thường không có gì lạ Mì Dương Xuân lúc, hệ thống cho Thịt kẹp bánh một cái không tệ đánh giá, đồng thời ban bố yêu cầu Trần Phong chế tác Thịt kẹp bánh nhiệm vụ.
"Thịt kẹp bánh... Hôm nào rồi nói sau."
Cũng không phải Trần Phong hôm nay không làm được.
Tức cũng đã chuẩn bị kỹ càng hôm nay chế tác Bả Tử Nhục cùng thịt tươi bánh Trung thu, nhưng đối Trần Phong tới nói, đồng thời chế tác Thịt kẹp bánh, cũng không phải việc khó.
Chân chính vấn đề là, Thịt kẹp bánh tuyệt phối là Lương bì.
Mà chế tác Lương bì, cần nhanh thức tương ớt.
Nhanh thức tương ớt cùng xuyên thức tương ớt, đều không phải là một ngày liền có thể làm thành .
Nếu như muốn tại trong quán bán Thịt kẹp bánh, kia Trần Phong khẳng định phải làm tốt Lương bì, phối hợp Thịt kẹp bánh cùng một chỗ bán.
Ngay tại Trần Phong trở về thời điểm ra đi, điện thoại di động của hắn đột nhiên vang lên.
Là Trần Phong dự định tốt thịt heo đưa đến..