Chương 63: Một đoạn hồi ức
Lão giả nhìn xem biểu hiện ra trong tủ thịt tươi bánh Trung thu, ánh mắt tựa hồ xuyên qua năm mươi năm thời gian.
"Cho ta cầm một cái bánh Trung thu." Lão giả không hỏi Trần Phong bánh Trung thu giá cả, nói thẳng.
Trần Phong mở ra tủ trưng bày, kẹp ra một cái bánh Trung thu, cất vào túi giấy.
Lão giả tựa hồ đi được hơi mệt chút, không có mang theo bánh Trung thu rời đi, mà là cầm túi giấy, ngồi ở quán nhỏ chung quanh bên cạnh bàn ăn.
Lão giả mở ra túi giấy, cách túi giấy có thể phát giác được bánh Trung thu nhu bên trong mang một chút cứng rắn xúc cảm. Cỗ này cứng rắn xúc cảm đến từ bánh dưới da đầy co dãn hãm liêu.
Vẻn vẹn cách túi giấy tiếp xúc, liền có thể cảm giác được cấp độ rõ ràng bánh da.
Lão giả nhìn trong tay bánh Trung thu, tựa hồ tại thần du vật ngoại.
Cực kỳ xốp giòn bánh Trung thu da vẻn vẹn cầm ở trong tay, liền đã có sắp nứt ra dấu hiệu.
Vỏ ngoài mềm nhũn là hàng Xô Viết bánh Trung thu ưu điểm, nhưng cũng là nó tại trên thị trường khó mà cùng kiểu Quảng bánh Trung thu cạnh tranh nguyên nhân.
Xốp giòn đến bỏ đi bánh da, để hàng Xô Viết bánh Trung thu không thể thừa nhận đường dài vận chuyển, cũng vô pháp trường kỳ cất giữ.
Bánh Trung thu da tại thời gian cùng không gian ảnh hưởng dưới sẽ dần dần vỡ vụn, tản mát.
Tựa như người ký ức.
Thời gian càng dài, đi đường càng xa, người ký ức cũng liền càng mơ hồ.
Ánh mắt của lão giả nhìn về phía gần trong gang tấc bánh Trung thu, cũng nhìn về phía sáu mươi năm trước, ở ngoài ngàn dặm Cô Tô.
Trần Phong chú ý tới lão giả chỉ là ở nơi đó yên lặng nhìn trong tay bánh Trung thu, không biết có tâm sự gì, Trần Phong cũng cố ý thả nhẹ động tác, không đi quấy rầy lão giả.
Nhìn trọn vẹn mười phút sau, lão giả mới rốt cục đem bánh Trung thu đưa trong cửa vào.
Lão giả cái thứ nhất cắn đến rất cẩn thận, chẳng biết tại sao, vẻn vẹn một cái nho nhỏ bánh Trung thu, vậy mà để lão giả sinh ra cận hương tình khiếp cảm giác.
Cái này một ngụm, mang theo nồng đậm chờ mong, nhưng cũng có được mấy phần không biết từ đâu mà đến lo lắng.
Sẽ là năm đó cái mùi kia sao?
Hàng Xô Viết bánh Trung thu cửa vào, trước hết nhất thưởng thức được chính là xốp giòn bánh da.
Làm dầu cùng nước da giấy phân biệt rõ ràng, tại nướng về sau tạo thành trùng điệp cảm giác, Trần Phong mở xốp giòn thủ pháp hoàn mỹ bảo đảm mỗi một tầng xốp giòn da cực hạn cảm giác.
Giòn mà không cứng rắn bánh da mỗi một tầng đều tại xốp giòn bên trong mang theo nhỏ xíu tính bền dẻo, độ dày vừa đúng.
Mỗi tầng bánh da nếu là lại dày một phần, liền không có cái này xốp giòn cảm giác, nếu là lại mỏng một phần, liền thiếu một tia vốn có tính bền dẻo.
Trải qua nhiệt độ cao bồi nướng mỡ heo cùng bột mì mang theo đặc biệt yếu ớt hương khí, tại cửa vào đồng thời, loại này đặc thù hương khí cũng tại đầu lưỡi tan ra, tỉnh lại lão giả vị giác.
Bánh da về sau, thì là tươi non nhiều chất lỏng sung mãn bánh nhân thịt. Có nhân thịt ba mập bảy gầy hoàn mỹ phối trộn, để chất thịt tươi non đồng thời lại bao hàm nước.
Trước cắt sau chặt bánh nhân thịt mang theo đặc biệt cảm giác, có thể cảm giác được một cách rõ ràng bánh nhân thịt từng tia từng sợi, giàu có nhai kình chất thịt sợi bao vây lấy mặn tươi nước, cùng điềm hương bánh da hoà lẫn.
Bánh nhân thịt bên trong mang theo không thể nắm lấy hương liệu hương vị, loại vị đạo này tại tinh tế nhấm nháp lúc, nhưng lại tựa như dưới ánh mặt trời sương sớm biến mất không thấy gì nữa.
Không cách nào bắt giữ hương liệu hương vị triệt để kích phát thịt heo hương khí, đồng thời cũng che đậy thịt heo bên trong bản thân tồn tại yếu ớt mùi tanh.
Cũng không phức tạp hương vị tại thịt tươi bánh Trung thu bên trong hoàn mỹ dung hợp, để mùi vị của nó trở nên tươi sáng mà lập thể, phảng phất năm đó.
Thịt tươi bánh Trung thu cái đầu cũng không lớn, khi lão giả lần nữa cúi đầu thời điểm, mới phát hiện trong tay bánh Trung thu đã bị mình ăn xong.
Lão giả trầm mặc không nói, không biết suy nghĩ cái gì. Chỉ là chậm rãi ngẩng đầu, nhìn về phía treo trên không trung trăng tròn.
...
Sáu mươi năm trước một cái mùa thu, khi đó Giáo sư Trịnh vẫn chỉ là một đứa bé, sinh hoạt tại Cô Tô phương nam một tòa thành nhỏ.
Vào lúc đó, Giáo sư Trịnh có phụ thân là tơ thép nhà máy công nhân.
Trong thành thị công nhân, vào niên đại đó so với những người khác cũng được cho tương đối giàu có .
Nhưng dù sao lúc trước vật tư thiếu thốn, huống chi Giáo sư Trịnh mẫu thân thân thể không tốt, không cách nào làm việc, lâu dài bị bệnh liệt giường.
Bởi vậy cho dù phụ thân là công nhân, nhà bọn hắn thời gian cũng không tính quá dễ chịu, chỉ có thể nói là miễn cưỡng ấm no.
Bình thường rất khó có cơ hội ăn vào thịt, kia là chỉ có ngày lễ ngày tết mới có thể nhấm nháp mỹ vị.
Mặc cho thời đại nào hài tử đều như thế.
Khi đó Giáo sư Trịnh sau khi tan học đang cùng những hài tử khác cùng một chỗ tại nước ngõ hẻm cái khác trên thềm đá điên chạy, đầu thu khe đá bên trong còn giữ mấy phần màu xanh biếc.
Vừa sải bước qua ba khối phiến đá, nên trở về nhà cho mẫu thân sắc thuốc .
Nghiêng vác lấy túi sách, lúc đó còn tuổi nhỏ Giáo sư Trịnh đẩy ra gia môn.
Lò lửa nhỏ bên trên trong cái hũ phát ra mùi gay mũi, tuổi nhỏ Giáo sư Trịnh tại cái hũ bên cạnh buồn ngủ.
Gia dầu hoả đèn sáng độ còn không bằng xuyên thấu qua cửa sổ chiếu vào ánh trăng.
Mặt trăng thật sáng.
Hôm nay là tết Trung thu, nhưng từ từ mẫu thân bị bệnh về sau, gia đã thật lâu không có mua qua điểm tâm .
Đêm dài, tăng ca phụ thân mới chạy về nhà bên trong.
Tại hắn ánh mắt mong đợi bên trong, phụ thân từ trong bọc móc ra hai cái đồ chay bánh bao.
Đây là tơ thép nhà máy tết Trung thu phúc lợi, phụ thân không có bỏ được ăn, đều mang về nhà bên trong.
Phụ thân nói mình tại nhà ăn ăn cơm xong, thế là hắn cùng mẫu thân liền một người phân đến một cái bánh bao.
Mẫu thân ăn nửa cái liền không ăn được, đem còn lại nửa cái bánh bao để lại cho hắn.
Chính là lớn thân thể niên kỷ, một nửa bánh bao tiến bụng, hắn vẫn trông mong mà nhìn chằm chằm vào phụ thân.
Dù sao hôm nay là tết Trung thu, hài tử trong lòng vẫn nghi ngờ có mấy phần chờ mong.
Biết tử chi bằng phụ, phụ thân một chút liền nhìn thấu tâm tư của hắn.
Thế là, tại hắn ánh mắt mong đợi bên trong, phụ thân từ trong ngực móc ra một cái bọc giấy.
Hắn giống như có lẽ đã ngửi thấy xuyên thấu qua bọc giấy truyền ra hương khí.
Phụ thân đem gói bọc giấy dây thừng giải khai, lại một tầng mở ra bọc giấy.
Một viên kim hoàng sắc thịt tươi bánh Trung thu đang nằm tại giấy dầu ở giữa.
Có lẽ là bọc giấy che phủ thật chặt, hoặc là bởi vì bánh Trung thu một mực bị thả trong ngực đè xuống, xốp giòn bánh da đã rớt xuống mấy mảnh vụn.
Phụ thân đem bánh Trung thu đưa cho hắn, hắn do dự trong chốc lát, cầm bánh Trung thu đi phòng bếp.
Nói là phòng bếp, kỳ thật chỉ là một cái dùng tấm ván gỗ dựng lên tiểu cách gian.
Từ trong phòng bếp xuất ra dao phay, hắn dùng trước mấy ngày mới từ trường học học được tri thức, tại ánh trăng chiếu rọi xuống, đem bánh Trung thu chia làm tam đẳng phần.
"Lão sư nói, cái này gọi một phần ba." Hắn dùng thanh âm thanh thúy nói.
Thế là, một nhà ba người chia đều cái này mai so cờ tướng hơi lớn bánh Trung thu.
Ăn xong bánh Trung thu về sau, hắn cảm giác vẫn còn có chút không đỡ thèm.
Ánh trăng chiếu trên bàn, là tấm kia lấy ra bao bánh Trung thu giấy dầu.
Giấy dầu bên trên còn có mấy khối đến rơi xuống bánh Trung thu da.
Hắn đón ánh trăng, nhẹ nhàng vê lên xốp giòn bánh Trung thu da mảnh vỡ, đưa vào trong miệng.
...
Lão giả ngẩng đầu nhìn một hồi mặt trăng, cúi đầu, đem Trần Phong lấy ra giả bánh Trung thu túi giấy xé mở.
Tại túi giấy dưới đáy, lẳng lặng nằm mấy khối bánh Trung thu da mảnh vỡ.
Tên này đức cao vọng trọng lão nhân không để ý tới tướng ăn, tại ánh trăng chiếu rọi xuống, hắn duỗi ra một cái tay đem túi giấy dưới đáy bánh Trung thu da mảnh vỡ vê lên, đưa vào trong miệng.
Lão giả thở dài nhất thanh, trả tiền sau yên lặng rời đi.
đinh
【 chúc mừng túc chủ hoàn thành nhiệm vụ "Trong trí nhớ mỹ thực" 】
【 nhiệm vụ trước mặt tiến độ: Ba phần năm 】.