Chương 61: Di Nhiên Cư bếp sau
"Ai vậy?" Trần Phong hơi nghi hoặc một chút, vì sao lại có người sáng sớm đến gõ nhà hắn cửa.
Trần Phong đi qua đem mở ra, lại phát hiện ngoài cửa là chủ thuê nhà Trương thúc.
"U, vừa lên?" Trương thúc cười nói: "Hiện tại giống ngươi cái tuổi này người trẻ tuổi, rời giường sớm như vậy cũng không nhiều."
Đang khi nói chuyện, Trần Phong tránh ra thân vị, Trương thúc đi vào phòng.
Trương thúc thuận tay đem một hộp đóng gói tinh mỹ bánh Trung thu để lên bàn.
"Bằng hữu tặng, gia bánh Trung thu quá ăn nhiều không hết, cho ngươi chọn lấy một hộp." Trương thúc cười nói rõ ý đồ đến: "Hôm nay không phải tết Trung thu sao, dạng này ngươi liền tránh khỏi lại đi mua bánh Trung thu ."
Trương thúc cũng là từ cái tuổi này tới, bởi vậy cho Trần Phong đưa tới bánh Trung thu, hắn chỉ nói là bằng hữu tặng.
Trần Phong không lay chuyển được, cuối cùng đành phải cám ơn Trương thúc hảo ý.
"Ngoài cửa cái kia toa ăn là ngươi? Nhìn công năng rất toàn a." Trương thúc nhớ tới tại cửa ra vào nhìn thấy toa ăn, cười nói.
Ý thức được Trần Phong đặt mua toa ăn bắt đầu lập nghiệp, Trương thúc ánh mắt bên trong mang theo vài phần thưởng thức.
"Đúng rồi, ta lúc đầu nghĩ buổi chiều tới ."
"Bất quá ta khuê nữ ngày mai kết hôn, xế chiều hôm nay còn có không ít sự tình phải bận rộn. Ngày mai đừng quên tới, cầm thiệp mời trực tiếp tiến đi là được." Tại xách lên mình nữ nhi ngày mai kết hôn lúc, Trương thúc cảm xúc có chút phức tạp.
Đó là một loại trong vui sướng xen lẫn mấy phần sầu não tình cảm.
"Đương nhiên quên không được." Trần Phong trả lời.
Tiếp lấy Trương thúc lại cùng Trần Phong nhàn phiếm vài câu, liền rời đi.
Đáng tiếc ngày hôm qua thịt tươi bánh Trung thu toàn bán xong, không phải Trần Phong còn muốn cho Trương thúc bao hơn mấy cái thịt tươi bánh Trung thu mang đi.
Trương thúc rời đi về sau, Trần Phong liền đánh điện thoại liên lạc chợ bán thức ăn thịt buông buông chủ.
May mắn, đối phương là Giang Bắc thị người địa phương, tết Trung thu ra quầy không ảnh hưởng đối phương khuya về nhà qua Trung thu.
Cho dù là tết Trung thu, chợ bán thức ăn y nguyên có không ít bán hàng rong bình thường ra quầy.
Tết Trung thu, đại bộ phận toàn gia đoàn viên gia đình hoặc là chọn ra ngoài hạ tiệm ăn, hoặc là chọn trong nhà làm đến một bữa tiệc lớn.
Bởi vậy, tết Trung thu là các loại nguyên liệu nấu ăn quán nhỏ sinh ý tốt nhất thời điểm.
Trần Phong đoán trước hôm nay khách hàng số lượng sẽ so với hôm qua ít không ít, bởi vậy cắt giảm nguyên liệu nấu ăn dự định lượng.
Mà lại ngoại trừ thịt tươi bánh Trung thu, hôm nay Trần Phong còn như thường lệ bán Bả Tử Nhục —— luôn có ngưng lại bên ngoài, không cách nào đoàn tụ người, chọn mua một khối Giang Bắc đặc sắc Bả Tử Nhục, trò chuyện lấy an ủi cái này từ từ đêm thu bên trong đói khát thể xác tinh thần.
Buổi chiều, Trần Phong dự định nguyên liệu nấu ăn toàn bộ đưa đến.
...
Buổi chiều, Di Nhiên Cư bếp sau, chính có thật nhiều đầu bếp đang bận rộn.
Làm Giang Bắc thị uy tín lâu năm nổi danh quán rượu, Di Nhiên Cư bếp sau đoàn đội số lượng tự nhiên là viễn siêu phổ thông quán rượu.
Hôm nay là tết Trung thu, là phần lớn người ngày nghỉ, nhưng thật là các đầu bếp bận rộn nhất thời điểm.
Giống Di Nhiên Cư dạng này bách niên lão điếm, tại tết Trung thu là sẽ không không tiếp tục kinh doanh .
Lạc đà gầy còn lớn hơn ngựa béo. Cho dù bây giờ đã có chút xuống dốc, nhưng Di Nhiên Cư vẫn là không ít Giang Bắc người ngày hội tụ hội thứ nhất lựa chọn.
Có chút cũ Giang Bắc người, vài chục năm như một ngày, hàng năm đại thể tiểu tiết cũng sẽ ở Di Nhiên Cư đặt trước bên trên một bàn gia yến.
Mà lại dạng này khách hàng còn không phải số ít.
Vì không khiến cái này khách hàng cũ thất vọng, Di Nhiên Cư các đầu bếp tại tết Trung thu tự nhiên là không có cơ hội nghỉ ngơi.
Mà lại uy tín lâu năm quán rượu, dù sao tài đại khí thô, Trung thu tăng ca mỗi một trù sư, tất cả đều có gấp hai tiền lương tiền làm thêm giờ.
Nhỏ chưởng quỹ tiếp nhận về sau, càng là đem ngày nghỉ tiền làm thêm giờ nâng lên gấp ba.
Cho nên, cho dù nhỏ chưởng quỹ đối bếp sau cải cách làm cho không ít đầu bếp có chút lời oán giận, nhưng mọi người tổng thể vẫn tương đối phục tức giận.
Mặc dù bây giờ chỉ là buổi chiều, theo lý mà nói còn chưa tới giờ cơm, nhưng Di Nhiên Cư bếp sau các đầu bếp lại loay hoay chân không chạm đất.
Ngoại trừ vì đêm nay kinh doanh làm chuẩn bị, bếp sau còn muốn chuẩn bị ngày mai tiệc cưới nguyên liệu nấu ăn.
Ngày mai tiệc cưới, có không ít nguyên liệu nấu ăn đều là phải chuẩn bị từ sớm .
Xào rau cần đinh, phiến, tia, tự nhiên là muốn tới lúc hiện cắt.
Thế nhưng là Hải sâm hầm hành hải sâm, các loại thức ăn cần thiết canh loãng, hành tiêu nam rượu chờ. Nhất định phải sớm chuẩn bị tốt.
Ngày mai tiệc cưới tại giữa trưa, nếu là đến ngày mai lại xâu canh loãng, chờ bếp sau mang thức ăn lên, các tân khách liền nên ăn cơm tối.
Mà ở phía sau trù bên trong, có một đạo nhìn hơi có vẻ không hợp nhau thân ảnh.
Đó là một râu tóc bạc trắng lão nhân, hắn giờ phút này chính canh giữ ở một ngụm nồi lớn trước, nồi lớn nhỏ nhỏ lửa chính nấu lấy một nồi nước dùng, nước dùng bên trong nằm các loại loại thịt.
Sở dĩ lộ ra không hợp nhau, là bởi vì cái này vị lão nhân niên kỷ có chút quá lớn.
Bếp sau công việc rất mệt mỏi, tại đại bộ phận tiệm cơm, đầu bếp tuổi tác đều chính vào tráng niên.
Cho dù là những cái kia giống như Di Nhiên Cư uy tín lâu năm kiểu Trung Quốc quán rượu, cũng rất khó nhìn thấy bảy mươi tuổi trở lên đầu bếp.
Tuổi tác này đầu bếp rất ít gặp, nhưng thường thường đều là Định Hải Thần Châm nhân vật.
Đối với tửu lầu sang trọng tới nói, loại này cấp bậc già đầu bếp liền đại biểu cho quán rượu già hương vị.
Làm đồ ăn phối phương, trình tự giống nhau như đúc, nhưng nếu là đổi một cái tuổi trẻ đầu bếp, lão tham ăn liền có thể nếm ra nhà này đồ ăn biến vị .
Tên này ngay tại tập trung tinh thần xâu canh già đầu bếp, chính là Cố Ngạn Minh phí hết sức chín trâu hai hổ mới từ Kinh đô mời về Lão Dương.
Già đầu bếp từ đầu đến cuối nhìn chằm chằm nồi đun nước, thỉnh thoảng chỉ huy trong phòng bếp cái khác bận rộn đầu bếp vài câu.
Dưới sự chỉ huy của Lão Dương, Di Nhiên Cư bếp sau mặc dù bận rộn, nhưng chung quy không có lộn xộn.
Thậm chí còn có hai tên đầu bếp có cơ hội nhàn phiếm vài câu.
"Sư phó Triệu, Lão Dương thật lợi hại, nhiều như vậy sống, không nhanh không chậm liền an bài ngay ngắn rõ ràng." Một phụ trách cắt phối tuổi trẻ học đồ nói.
Tên kia được xưng Sư phó Triệu trung niên đầu bếp cười cười, nói ra: "Ngươi đây cũng không biết, năm đó Lão Dương nhưng không phải như vậy ."
Sư phó Triệu tại lúc tuổi còn trẻ liền đi tới Di Nhiên Cư, khi đó Lão Dương còn không hề rời đi, bởi vậy hắn từng tại Lão Dương tay dưới làm việc qua một đoạn thời gian.
"Lão Dương năm đó thế nhưng là người nóng tính, làm gì đều hùng hùng hổ hổ."
"Về sau nghe nói Lão Dương kiểm tra ra bệnh tim, liền về hưu đi Kinh đô dưỡng bệnh ."
Bát Quái chi tâm mọi người đều có, Sư phó Triệu tự nhiên cũng vui vẻ tại cùng hậu bối chia sẻ.
"Hiện tại Lão Dương tính tình tốt như vậy, bệnh tim chắc chắn sẽ không phát tác lại." Phụ trách cắt phối tuổi trẻ học đồ nói.
"Nhắm lại ngươi miệng quạ đen!" Sư phó Triệu trợn nhìn tuổi trẻ học đồ một chút.
"Tiểu Triệu, cho ta chặt cái bạch sảo."
Lão Dương chậm ung dung thanh âm từ đằng xa truyền đến.
Cái gọi là bạch sảo, chính là dùng ngực nhô ra thịt chặt thành thịt nát, loại này thịt nát đang nấu quen về sau nhan sắc trắng bệch, bởi vậy được xưng là "Bạch sảo" .
Mà "Sảo" tại Lỗ Tỉnh tiếng địa phương bên trong còn có trù ta rác rưởi ý tứ.
Vì cái gì quản loại này ngực nhô ra thịt nát gọi là "Trù ta rác rưởi" ? Bởi vì loại vật này tại xâu canh lúc là một loại tiêu hao phẩm, lấy ra hấp thụ nước dùng bên trong tạp chất.
Hấp thụ xong tạp chất về sau, ngực nhô ra thịt nát liền không thể ăn, chỉ có thể ném đi, cho nên gọi tên 【 bạch sảo 】.
"Được rồi Lão Dương." Sư phó Triệu lập tức lên tiếng, đi một bên bận bịu sống lại..