Chương 70: nửa đêm ra quầy? Chất mật đùi gà nướng
Nhiệm vụ lần này không có quy định muốn bán ra bao nhiêu phần.
Chỉ cần bày quầy bán hàng thời gian đủ, coi như hoàn thành nhiệm vụ.
Phương Mục hiểu ý cười một tiếng.
Hệ thống quả nhiên biết tâm ta a!
Biết hắn bày quầy bán hàng nghiện tới, đặc biệt đổi mới ra nhiệm vụ như vậy.
Đã có thể hưởng thụ được ra quầy niềm vui thú, cũng sẽ không bởi vì lượng công việc quá lớn, để cho người ta phi thường mệt nhọc.
Thấy thời gian tới kịp.
Phương Mục quả quyết xác nhận nhiệm vụ.
Cái điểm kia mà bày quầy bán hàng, vẫn còn là thật tươi sự tình.
Rất nhanh.
Phương Mục tại hệ thống chốt đơn một nhóm đùi gà.
Nguyên liệu nấu ăn đến hàng sau.
Phương Mục nghiệm một chút.
Những này đùi gà không phải thị trường thường gặp loại kia tỳ bà chân.
Mà là kích cỡ to lớn súng ngắn chân.
Da gà bày biện ra nhàn nhạt màu trắng, thịt gà căng đầy có co dãn.
Nhìn xem giống vừa đồ tể tốt, mười phần tươi mới.
Phương Mục tiếp một thùng lớn thanh thủy, đem đùi gà toàn ném vào ngâm.
Các loại đùi gà sống thịt tự mang máu bị ngâm nở sau, vớt đi ra triệt để đem đùi gà cọ rửa sạch sẽ.
Sau đó.
Cọ rửa tốt đùi gà liền muốn để ở một bên, chờ đợi tự nhiên hong khô.
Có huyết thủy lưu lại, đùi gà sẽ tự mang mùi tanh.
Đùi gà có nước, khả năng ảnh hưởng dưới một bước ướp gia vị hiệu quả, khó mà ngon miệng.
Phương Mục làm nhiều như vậy trình tự.
Không có một bước là dư thừa.
Căn cứ hệ thống thực đơn ghi chép.
Muốn làm ra đầy phân chất mật đùi gà nướng.
Nướng quá trình chỉ có thể chiếm ba phần.
Mà nướng trước đó nguyên liệu nấu ăn chuẩn bị giai đoạn có thể chiếm được bảy phần.
Ướp gia vị giai đoạn, là chế tác món ăn này cực kỳ trọng yếu một bước.
Hong khô hoàn tất.
Gặp đùi gà trạng thái cực giai, Phương Mục lấy tay bắt đầu ướp gia vị.
Hướng trong thùng gia nhập tỏi, khương, rượu gia vị, bột ngũ vị hương, hồ tiêu các loại gia vị, đối với thịt gà tiến một bước xách tươi đi tanh tăng hương.
Lại hướng bên trong gia nhập số lượng vừa phải xì dầu, nước tương đen, dầu hào tô màu ngon miệng.
Tất cả phối liệu số lượng, đều là Phương Mục bằng vào trực giác đến phán định.
Tại trên mạng rất nhiều chế tác đùi gà nướng dạy học trong video.
Ướp gia vị giai đoạn, gia nhập vài khắc muối vài khắc phối liệu đều là định lượng.
Trong hiện thực rất nhiều thương gia, ướp gia vị lúc tăng bao nhiêu ướp liệu càng là tùy tính mà vì.
Một bước này.
Đúng là bọn họ cùng Phương Mục kéo ra chênh lệch một bước!
Muốn ướp gia vị ra hoàn mỹ thịt đùi gà, ướp liệu tỉ lệ cũng không phải là đã hình thành thì không thay đổi.
Cần tăng bao nhiêu ướp liệu.
Chỉ có thể căn cứ ngay sau đó nguyên liệu nấu ăn trạng thái cùng ướp gia vị hoàn cảnh, hiện trường làm ra điều chỉnh.
Mà Phương Mục thấy rõ, đối với ướp liệu tỉ lệ tiến hành tinh chuẩn khống chế.
Tại hai tay của hắn xoa bóp cùng quấy bên dưới.
Ướp liệu bị đều đều bôi lên tại đùi gà mặt ngoài.
Đùi gà đang cùng nước tương phát sinh kỳ diệu phản ứng.
Thịt gà cùng ướp liệu chính hoàn mỹ dung hợp.
···
Đùi gà ướp gia vị hoàn tất.
Thời gian đi vào hơn mười giờ đêm.
Phương Mục mang lên nguyên liệu nấu ăn, xuất phát bày quầy bán hàng.
Nhìn thấy Phương Mục cưỡi nhỏ toa ăn đi ra ngoài đi xa thời điểm.
Lâm Giang nhà trọ bảo an đại ca trợn tròn mắt.
Người kia Vâng...801 Phương Tổng?
Hắn đã sớm nghe quản gia nói qua, chủ thuê nhà Phương tiên sinh có bày quán ven đường hứng thú yêu thích.
Thế nhưng là cái này đều mấy giờ rồi?
Hiện tại ra ngoài bày quầy bán hàng?
Phương tiên sinh nghiện là thật to lớn a!
“Cuộc sống của người có tiền thật đúng là tùy hứng.”
Bảo an đại ca âm thầm cảm thán.
Nếu như hắn về sau có tiền, hắn cũng muốn nửa đêm cái giờ này mà đi câu cá!
Dù sao ngày thứ hai cũng không cần đi làm!
Mà lại đêm hôm khuya khoắt, coi như không quân còn không cần lo lắng sẽ bị câu bạn cười...
······
Thành Thị Đại Đạo 33 hào đường cái.
Chính như Phương Mục sở liệu, nơi này vắng vẻ rất.
Phụ cận đều là làng đô thị, chung quanh cửa hàng đại đa số đều đóng cửa.
Trừ ban đêm xe lui tới, căn bản không nhìn thấy bao nhiêu người qua đường.
Tìm cái đèn đường không có như vậy mờ tối địa phương.
Phương Mục đem toa ăn ngừng tốt, chuẩn bị bày quầy bán hàng buôn bán.
Bởi vì cái gọi là, mùi rượu không sợ ngõ nhỏ sâu.
Quản hắn có hay không khách hàng, bày lại nói!
Giải tỏa thực đơn mới, Phương Mục chính mình cũng rất chờ mong mới thức ăn ngon hương vị.
Thu thập xong đồ vật, chuẩn bị làm thiêu nướng.
Phương Mục ngoài ý muốn phát hiện.
Toa ăn bị hệ thống vụng trộm cải tạo thành giá nướng, mười phần thân mật.
Phương Mục đem ướp gia vị tốt đùi gà xuyên đến trên khung sắt.
Khung sắt có chút ít, duy nhất một lần chỉ có thể nướng bốn cái tay thương chân.
Nhưng không quan trọng.
Phương Mục xem chừng.
Tại điểm thời gian này loại địa phương này, đêm nay cũng bán không được bao nhiêu đùi gà.
······
Cùng lúc đó.
Phương Mục quầy hàng cách đó không xa.
Có một nhà cửa hàng giá rẻ, hai mươi bốn giờ buôn bán.
Cửa hàng trưởng Đỗ Đại Sơn đêm nay một người trực ban trông tiệm.
Hắn nhát gan, bình thường có chút cái gì gió thổi cỏ lay liền dễ dàng nghi thần nghi quỷ.
Có thể hết lần này tới lần khác khi nhàn hạ, hắn lại ưu thích nhìn một chút quái lực loạn thần đồ vật.
Thật sự là dân ghiền rau!
Giờ phút này.
Đỗ Đại Sơn đang dùng điện thoại đang nghe sách, cảm giác được ngoài tiệm giống như có động tĩnh.
Hắn lẩm bẩm nói: “ở đâu ra mùi khói?”
Bỗng nhiên.
Đỗ Đại Sơn toàn thân rùng mình một cái.
Hắn vừa vặn liên tưởng đến vừa rồi trong sách giảng nội dung.
Truyền thuyết có loại Thần thú gọi con ác thú, am hiểu dùng mỹ thực dụ hoặc nhân loại, từ đó để cho người ta mê thất bản thân, thậm chí dâng ra linh hồn!
Điểm thời gian này.
Theo lý thuyết bên ngoài cũng rất không có khả năng có người bày quầy bán hàng bán đồ nướng a!
Chẳng lẽ là con ác thú hóa thân tại dụ hoặc ta?
Nhìn qua ngoài tiệm trên đường tối như mực một mảnh, người qua đường đều không có mấy cái.
Đỗ Đại Sơn trong lòng ít nhiều có chút hốt hoảng.
Theo trong đầu không hợp thói thường ý nghĩ càng ngày càng nhiều.
Đỗ Đại Sơn mồ hôi lạnh chảy ròng.
Tỉnh táo!
Hiện tại là giảng khoa học xã hội!
Nào có loại này huyền diệu khó giải thích đồ vật!
“Trong sách nói!”
“Chỉ cần ý chí kiên cường, chống đỡ con ác thú dụ hoặc, liền sẽ không gặp nguy hiểm!”
Sau đó.
Đỗ Đại Sơn lập tức đem nghe sách cắt thành đô thị phân loại, chuyển di lực chú ý.
Hắn cố gắng để cho mình ánh mắt không nhìn về phía ngoài cửa, thầm nói: “nếu là tranh thủ thời gian đến khách người liền tốt...”
······
Quầy đồ nướng.
Phương Mục chính nhàn nhã ngồi tại toa ăn trước bận rộn.
Từng cái so lớn chừng bàn tay súng ngắn đùi gà bị xuyên tại trên giá nướng, xoay chầm chậm.
Phương Mục vươn tay mu bàn tay, cảm thụ giá nướng nhiệt độ.
Ngay tại lúc này.
Gặp đúng thời cơ, Phương Mục nhấc lên chổi lông hướng trên đùi gà bôi xoát tương liệu.
Đây là hắn tỉ mỉ điều phối bí chế tương liệu.
Chất mật đùi gà nướng, xoát tự nhiên chủ yếu là mật ong.
Nhưng là mật ong bên trong còn hỗn hợp một muỗng nhỏ dừa đường bò Nhật Bản sữa.
Làm như vậy, là vì cuối cùng đùi gà vị ngọt bắt đầu ăn không có như vậy dính, hương vị cũng càng giàu có cấp độ cảm giác.
Da gà khắp nơi nhiệt độ cao nướng bên dưới dần dần héo rút.
Dầu trơn không ngừng ra bên ngoài tràn ra, da gà cảm nhận tựa hồ biến thành xốp giòn xác ngoài.
Thơm quá!
Nhìn xem trên giá nướng đùi gà, Phương Mục nước bọt cũng không ngừng bài tiết.
Tại nướng giai đoạn, việc hắn muốn làm rất đơn giản.
Chính là hướng trên đùi gà xoát ba lần tương liệu.
Nhiệt độ 150℃ xoát một lần, 180℃ lại xoát một lần, cuối cùng 220℃ xoát một lần.
Tại Phương Mục tỉ mỉ bôi lên bên dưới.
Chất mật tương liệu từ đùi gà trên vết đao rót vào, cùng thịt gà sợi hoàn mỹ dung hợp.
Xoát liệu hoàn tất.
Lại nướng một hồi, đùi gà hẳn là có thể ra lò.
Phương Mục nhìn thoáng qua thời gian.
Mở đem trò chơi được...
···
Một bên khác.
“Chó & quản lý!”
“Tăng ca tăng ca, ta thêm **!”
“Mỗi tháng liền lấy 3000 khối tiền lương, mỗi ngày để cho ta bận đến cái giờ này mới tan tầm!”
Gia súc của công ty Trương Nhất Phàm chính hùng hùng hổ hổ đi tại trên đường về nhà..