Chương 04: Bình thường một ngày
Trần Ái Dân là bị đánh thức.
Bên ngoài trong viện, vòi nước ào ào mà vang lên, chậu rửa mặt đinh đinh đang đang đụng, có người dắt cuống họng hô: "Nhanh lên nhanh lên, đến trễ!" Một thanh âm khác về: "Thúc cái gì thúc, ta còn không có tẩy xong đâu!"
Hắn mở mắt ra, trong phòng đã sáng lên. Ánh nắng từ cửa sổ xuyên thấu vào, chiếu vào trên tường, trong cột sáng có nhỏ bé tro bụi đang bay múa.
Trần Ái Dân duỗi lưng một cái, khớp xương lốp bốp vang lên một trận.
Dễ chịu.
Giường ngủ chính là so ngủ công viên ghế dài dễ chịu. Mặc dù cái giường này tấm cứng rắn một chút, gối đầu lùn một chút, nhưng tốt xấu là cái giường, không cần phải nhắc tới phòng nửa đêm có người sờ vuốt tới, không cần lo lắng sáng ngày thứ hai bị người đương kẻ lang thang đuổi đi.
Hắn lại duỗi thân cái lưng mỏi, ngồi xuống, hoạt động một chút cổ.
Thân thể trẻ trung chính là tốt.
Hôm qua mệt mỏi thành như thế, đầu hơi dính gối đầu liền ngủ mất, ngủ một giấc đến lớn hừng đông, tỉnh lại toàn thân nhẹ nhõm, chỗ nào cũng không đau. Cái này muốn đặt ở kiếp trước bốn mươi lăm tuổi thời điểm, làm một ngày việc đến chậm ba ngày, đau thắt lưng chân đau bả vai đau, không có một chỗ thoải mái.
Trần Ái Dân đứng lên, đẩy cửa ra ngoài.
Trong viện đã náo nhiệt lên. Bảy tám người vây quanh cái kia ép giếng nước, có người rửa mặt, có người đánh răng, có người cầm tráng men lọ tiếp nước. Tối hôm qua cái kia rửa rau nữ nhân cũng tại, chính khom người rửa mặt, tóc ướt sũng khoác lên trên bờ vai.
Trần Ái Dân đợi một hồi, đến phiên hắn thời điểm, liền nước lạnh vội vàng rửa mặt, dùng vừa mua bàn chải đánh răng xoát răng. Nước là nước giếng, lạnh buốt lạnh buốt, đánh hắn một cái giật mình, nhưng cũng thanh tỉnh.
Trở về phòng đem đồ vật buông xuống, hắn khóa lại cửa, ra viện tử.
Trong ngõ nhỏ so chào buổi tối đi nhiều. Ánh nắng nghiêng nghiêng chiếu vào, đem tường gạch xanh chiếu lên ấm áp. Có lão đầu nhi xách bàn nhỏ ngồi tại cửa ra vào phơi nắng, trong tay bưng lấy cái tách trà, híp mắt nhìn hắn đi qua.
Trần Ái Dân tăng tốc bước chân, hướng tiệm cơm phương hướng đi.
Trên đường mua cái bánh tiêu vừa đi vừa ăn. Bánh quẩy vừa ra nồi, lại hương lại giòn, khẽ cắn miệng đầy dầu. Hắn ăn đến nhanh, kém chút sấy lấy.
Đến tiệm cơm thời điểm, chênh lệch một khắc chín điểm. Cửa đã mở, các phục vụ viên đang sát cái bàn bày bát đũa. Trần Ái Dân từ cửa sau đi vào, Lão Tôn đã đến, đang đứng có trong hồ sơ tấm trước cắt sợi gừng.
"Tới?" Lão Tôn cũng không ngẩng đầu lên.
Tới
"Điểm tâm ở bên kia, mình đi thịnh."
Trần Ái Dân thuận ánh mắt của hắn nhìn sang, bếp sau nơi hẻo lánh bàn nhỏ bên trên đặt vào một cái lớn nhôm nồi, một cái tráng men bồn. Hắn đi qua xốc lên nắp nồi —— bát cháo, gạo chịu, nhiều hồ hồ, bốc hơi nóng. Trong chậu là màn thầu, mặt trắng, chồng chất lên cao, bên cạnh còn có một chậu dưa muối.
Hắn cầm cái bát đựng bát cháo, cầm cái bánh bao, kẹp điểm dưa muối, liền đứng ở trong góc nhỏ bắt đầu ăn.
Bát cháo không ngọt không mặn, chính là gạo mùi vị. Màn thầu cũng là bánh bao trắng, không có nhân bánh. Nhưng Trần Ái Dân ăn đến rất thơm.
Đây là đầu bếp làm.
Mặc dù là điểm tâm, mặc dù chính là đơn giản nhất bát cháo màn thầu, nhưng phối hợp đặc chế dưa muối, bắt đầu ăn vô cùng thoải mái dễ chịu. Hỏa hầu nắm giữ được tốt, bát cháo không hiếm không nhiều vừa vặn, màn thầu hấp hơi tuyên bừng bừng, cắn một cái có nhai kình.
So trên công trường cơm nước mạnh hơn nhiều lắm.
Ở kiếp trước tại công trường, buổi sáng cũng là bát cháo màn thầu, nhưng này bát cháo hiếm đến có thể chiếu rõ bóng người, màn thầu cứng đến nỗi có thể nện cái đinh. Buổi trưa nồi lớn đồ ăn, lấy tên đẹp "Đại loạn hầm" kỳ thật chính là su hào bắp cải khoai tây áp đặt, thả điểm muối, thả điểm xì dầu, liền giọt nước sôi cũng không thấy. Nhân viên tạp vụ nhóm quản gọi là "Heo ăn" thật đúng là không phải bẩn thỉu người —— có trở về trại nuôi heo làm việc, trông thấy người ta cho heo ăn thùng nước rửa chén, cùng công trường phòng ăn đồ ăn không sai biệt lắm.
Gia vị? Ngoại trừ muối, không có khác.
Có một lần nhà ăn khó được làm về thịt kho tàu, tất cả mọi người cùng ăn tết, kết quả thưởng thức, hầu mặn. Về sau mới biết được, đại sư phó đem muối đương đường trắng dùng, xào nước màu.
"Một muối khó nói hết" cái từ này, Trần Ái Dân là tại công trường học được.
Hiện tại bưng lấy chén này bát cháo, gặm cái này màn thầu, hắn cảm thấy rất thỏa mãn.
Còn không có ăn xong, đằng trước liền bắt đầu thượng nhân.
Lão bản nương đẩy ra màn cửa tiến đến: "Lão Tôn, hôm nay tình huống như thế nào?"
"Chuẩn bị tốt, tới đi."
Lão bản nương gật gật đầu, lại nhìn Trần Ái Dân một chút: "Đã ăn xong liền lên tay hỗ trợ, đừng chỉ đứng đấy."
Trần Ái Dân mau đem cuối cùng một ngụm màn thầu nhét vào miệng bên trong, bát cháo hai ba miếng uống xong, bát hướng trên bàn vừa để xuống, tiến đến thớt bên cạnh: "Lão Tôn, ta làm gì?"
Lão Tôn đưa cho hắn một cây đao: "Đem những cái kia ớt xanh cắt thành tia, sẽ đi?"
Hội
Trần Ái Dân tiếp nhận đao, đi đến trước tấm thớt, cầm lấy một cái ớt xanh, bắt đầu cắt.
Cắt đến chậm, cắt đến Sửu, nhưng tốt xấu cắt ra tới.
Lão Tôn ở bên cạnh nhìn xem, thỉnh thoảng chỉ điểm hai câu: "Đao muốn như vậy cầm, ngón tay cong lên đến, đốt ngón tay đỉnh lấy mặt đao, dạng này cắt sẽ không cắt tới tay. . . Đúng, cứ như vậy. . . Chậm một chút không có việc gì, trước luyện ổn. . ."
Cho tới trưa, Trần Ái Dân ngay tại thái thịt trúng qua đi.
Ớt xanh, ớt đỏ, cà rốt, khoai tây, hành gừng tỏi. . . Đồng dạng đồng dạng cắt, cắt xong một chậu lại một chậu. Tay chua, vẫy vẫy tiếp lấy cắt; hoa mắt, nháy mắt mấy cái tiếp lấy cắt.
Lão Tôn nói đúng, thứ này chính là luyện ra được.
Buổi trưa, trong tiệm bạo mãn.
Lầu một đại sảnh mười cái cái bàn toàn ngồi đầy, cổng còn đứng lấy chờ vị. Phục vụ viên xuyên thẳng qua không ngừng, gọi món ăn, mang thức ăn lên, rút lui đĩa, chân không chạm đất. Lão bản nương ở phía trước chào hỏi khách khứa, giọng sáng sủa: "Mấy vị? Mời vào trong! Chờ một chốc lát, lập tức liền có tòa!"
Bếp sau càng là bận bịu lật trời.
Chu sư phụ đứng tại lò trước, cái nồi tung bay, ngọn lửa hô hô nhảy lên. Thịt kho tàu, thịt băm hương cá, cung bảo kê đinh, dấm đường xương sườn. . . Một đạo tiếp một đạo ra nồi, đĩa đưa ra đi, lại một đường đồ ăn báo tiến đến. Làm rau trộn sư phó tay không ngừng, làm chưng món ăn sư phó vỉ hấp xốc lại đóng, đóng lại vén.
Lão Tôn càng là loay hoay cùng con quay giống như. Hắn muốn nhìn đằng trước báo menu, phải phối đồ ăn, còn muốn nhìn chằm chằm Trần Ái Dân cắt đồ vật có thể hay không dùng. Nhiều lần Trần Ái Dân cắt đến chậm, hắn trực tiếp tiếp nhận đi mình cắt, một bên cắt một bên nhắc tới: "Nhanh lên nhanh lên, thịt băm hương cá hai phần, cung bảo kê đinh ba phần, còn có cái luộc thịt phiến —— "
Trần Ái Dân cắn răng, trên tay đao không ngừng.
Hắn biết mình chậm, nhưng hắn không thể ngừng. Ngừng, Lão Tôn thì càng bận rộn. Hắn nhiều cắt một điểm, Lão Tôn liền có thể ít cắt một điểm, liền có thể đưa ra tay đi phối đồ ăn.
Hơn hai giờ chiều, cái này một đợt cuối cùng đi qua.
Trần Ái Dân tựa ở trên tường, thở phì phò, tay run đến cùng run rẩy giống như.
Lão Tôn đưa cho hắn một bát nước: "Uống điểm, nghỉ ngơi một chút."
"Tạ ơn Tôn ca."
"Gọi Lão Tôn là được."
Trần Ái Dân cười cười, tiếp nhận nước, ừng ực ừng ực uống nửa bát.
"Hôm nay sinh ý thế nào tốt như vậy?" Hắn hỏi.
"Thứ bảy, " Lão Tôn nói, "Cuối tuần nhiều người, bình thường."
Trần Ái Dân tính một cái, hôm nay một ngày này, chỉ là lật đài liền lật ra hai ba về. Một bàn đồ ăn bình quân hai ba mươi khối tiền đi, mười cái cái bàn, tăng thêm lầu hai phòng, một ngày này buôn bán ngạch, làm sao cũng phải có cái ba bốn ngàn.
Ba bốn ngàn, tại đầu năm nay, thế nhưng là con số không nhỏ.
Lão Tôn giống như là nhìn ra hắn đang suy nghĩ gì, cười cười: "Lão bản nương nên cao hứng. Một tháng qua, nước chảy có thể có cái hơn mười vạn."
Hơn mười vạn.
Trần Ái Dân ở trong lòng yên lặng tính toán một khoản. Một tháng hơn mười vạn, một năm chính là hơn một trăm vạn. hơn một trăm vạn, tại đầu năm nay là khái niệm gì?
Hắn nhớ tới ở kiếp trước tại công trường, làm một năm, mệt gần chết, cũng liền để dành được ngót nghét một vạn. Làm hai mươi năm, không đủ người ta một năm nước chảy.
Người cùng người, xác thực không thể so sánh.
Buổi chiều hơi thanh nhàn điểm, nhưng cũng không có nhàn rỗi. Tiếp liệu, quét dọn, chuẩn bị buổi tối đồ ăn. Đến hơn năm giờ, khách nhân lại bắt đầu đi lên.
Lại là bận đến chân không chạm đất một đợt.
Chờ cuối cùng một nhóm khách nhân đi đến, Trần Ái Dân nhìn thoáng qua trên tường chuông —— chín điểm năm mươi.
Gần mười điểm rồi.
Lão Tôn sát đao, hướng trên kệ một tràng: "Được rồi, tan tầm."
Trần Ái Dân đem tạp dề cởi xuống, hoạt động một chút bả vai. Một ngày này xuống tới, tay chua cánh tay đau, nhưng trong lòng an tâm.
Ra tiệm cơm, trời đã hoàn toàn đen. Đèn đường lóe lên, mờ nhạt quang vẩy vào trên đường cái. Người đi đường không nhiều, ngẫu nhiên có mấy chiếc xe đạp chạy qua.
Trần Ái Dân đứng tại cổng, không biết nên hướng đến nơi đâu.
Thần sắc có chút hoảng hốt, chân thực lại về tới mình mười tám tuổi.
Đi dạo chơi? Đầu năm nay, cũng không có gì tốt đi dạo. Lục tương sảnh ngược lại là mở ra, nhưng vào xem trận phim đòi tiền, hắn không nỡ.
Hắn trên đường chẳng có mục đích đi, đi qua cửa hàng bánh bao, đi qua tiệm tạp hóa, đi đến một nhà lục tương sảnh. Cổng trên bảng đen đổi cái phiến tử, viết « Đường Bá Hổ điểm Thu Hương » Châu Tinh Trì diễn, bên trong bây giờ còn có rất nhiều người.
Trần Ái Dân đứng tại lục tương cửa phòng miệng nhìn một hồi, vẫn là không tiến vào.
Đi lên phía trước, đi ngang qua một cái tiệm bán báo. Tiệm bán báo cửa sổ pha lê bên trên dán một trương áp phích, xanh xanh đỏ đỏ, viết vài cái chữ to: Thứ mười bốn giới World Cup bóng đá thi đấu.
Trần Ái Dân dừng bước lại.
World Cup.
Đúng, năm nay là World Cup.
Hắn nhìn chằm chằm tấm kia áp phích nhìn một hồi, trong đầu bắt đầu hồi ức. Năm 1994 World Cup, quán quân là ai tới?
Tựa như là Brazil.
Đúng, Brazil. Trận chung kết đá là Italy, penalty đại chiến, Baggio đá bay cái điểm kia cầu, cô đơn bóng lưng thành kinh điển.
Trần Ái Dân bỗng nhiên có chút kích động.
Hắn biết quán quân là ai a!
Hắn biết Brazil sẽ đoạt giải quán quân!
Cái này nếu là có thể màu ——
Nhưng hắn lập tức lại xì hơi.
Đầu năm nay, nào có thể màu a. Thể dục xổ số là mấy năm sau mới có, cụ thể năm nào hắn nhớ không rõ, nhưng khẳng định không phải năm 1994.
Cơ hội phát tài, cứ như vậy không có.
Trần Ái Dân đứng tại tiệm bán báo trước, nhìn xem tấm kia World Cup áp phích, có chút dở khóc dở cười.
Biết đáp án, nhưng không có bài thi cơ hội.
Loại cảm giác này, so không biết còn khó chịu hơn.
Hắn nghĩ nghĩ, năm 1994 còn có cái gì đại sự tới?
Giống như cũng không có gì. Thị trường chứng khoán? Không hiểu. Bất động sản? Còn không có. Internet? Vừa cất bước.
Những cái kia về sau cơ hội phát tài, hiện tại hoặc là còn không có xuất hiện, hoặc là xuất hiện hắn cũng với không tới.
Trần Ái Dân thở dài.
Được rồi, trở về ngủ đi.
Hắn quay người đi trở về, đi vào đầu kia đen như mực ngõ nhỏ, đi vào cái kia ở mười gia đình tiểu viện, đi vào cái kia ở giữa tầm mười mét vuông phòng nhỏ.
Đốt nến, ngồi tại bên giường, ngây ngẩn một hồi.
Sát vách radio lại vang lên, vẫn là Đan Điền Phương Bình thư, lúc này nói là « tam hiệp kiếm »: ". . . Thắng anh xem xét, tới người này không phải người bên ngoài, đúng là hắn nhiều năm lão hữu. . ."
Trần Ái Dân nghe một hồi, thổi tắt ngọn nến, nằm xuống.
Ngày mai còn phải sáng sớm, còn phải thái thịt, còn phải phối đồ ăn, còn phải nghe Lão Tôn nhắc tới.
Thời gian chính là một ngày như vậy một ngày qua.
Hắn nhắm mắt lại, rất nhanh liền ngủ thiếp đi..